Gouge
(n.f.) - Domaine : tous - Usage : actuel
Le terme « gouge » est utilisé en sculpture et en tournage pour désigner une catégorie d’outils qui se caractérisent par leurs lames creuses. Le cintre de la lame, que l’on choisit en fonction de l’usage, peut aller de presque plat jusqu’au demi-cercle, en passant par tous les intermédiaires.
