Les pierres d'affûtage : comparez les indications de grain
Il n'est pas toujours évident de s'y retrouver dans les indications des fabricants qui désignent le grain des pierres avec des termes génériques comme extra-gros, gros, moyen, fin, extra-fin, céramique, extra-extra-fin… sachant que « fin » correspond à du grain 400 chez l’un, et à du grain 600 chez un autre ! De même, la définition du grain varie selon les continents : ainsi un grain japonais de 6 000 correspond chez nous à un grain de 1 500 ! D’autre part, la différenciation des pierres diamantées se fait à travers la couleur du manche ou du support de la pierre. Là encore, il n’existe pas de codification standard si ce n’est que la couleur rouge est adoptée à peu près universellement pour le grain fin, qui nous intéresse au premier chef. Le tableau ci-dessous résume succinctement l’équivalence des grains dans les différents systèmes au regard de leur domaine d’application pratique.
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