Chêne
Le chêne domine dans toutes les forêts de plaines et de plateaux en France. Sa densité moyenne est de 0,80. Il en existe plusieurs centaines d'espèces. Les plus communes sont le chêne pédonculé à l'aubier blanc et au duramen brun d'excellente qualité propre à de très nombreux ouvrages (pousse à altitudes moyennes et basses, sauf en région méditerranéenne), le chêne rouvre au bois plus tendre et moins nerveux que le précédent (plateaux et collines jusqu'à 1000 m), le chêne pubescent au bois de moindre qualité (pousse en Alsace, dans le Midi, en région parisienne), le chêne chevelu à l'aubier abondant et au duramen légèrement rosé mais de moindre qualité que le pédonculé (dans quelques zones précises comme le Doubs), le chêne vert au bois jaune rougeâtre dense et solide qui remplace souvent le cormier dans la fabrication de manches d'outils (Provence, Languedoc, Sud-Ouest) et le chêne liège souvent exploité pour son écorce et au bois de c½ur très lourd et compact (densité 0,95) apprécié en menuiserie, pour faire des bouchons, des isolants thermiques (pousse en Pyrénées orientales).
