Cerisier
(n.m.) - Domaine : matière et matériaux - Usage : actuel
Il faut distinguer le cerisier sauvage, qui a donné le merisier dans nos bois (cerisier à bigarreaux et cerisier à guignes), originaire d'Europe. Le cerisier « des jardins » est, lui, originaire d'Asie. De couleur brun jaunâtre ou rousseâtre, son bois d'une densité de 0,65 est dur et de grain assez fin. Il se travaille assez bien mais est sujet à la vermoulure. D'une façon générale, les fruitiers sont fragiles, sensibles aux attaques des insectes et pourrissent facilement. On peut ainsi l'utiliser en tournage ou en sculpture, et plus rarement en ébénisterie et dans la fabrication de sièges.
